守护群众“舌尖上的安全” 我市严厉打击肉类产品违法犯罪 -凯发k8国际注册

“专项整治行动开展以来，我局对部分卤制品进行了随机抽样检验，其中一份检验结果不合格。经查，当事人在从事卤菜制品经销活动中超限量使用了食品添加剂。依据相关法律规定，我局决定给予该当事人没收违法所得并处罚……”近日，市市场监管局对一违法从事肉类产品销售的市场经营主体下达行政处罚决定书。
　　为进一步规范行业生产经营行为，保障肉类产品质量安全，今年5月以来，市食安办、市公安局、农业农村局、市场监管局联合成立领导小组，组建六个工作专班开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。
　　为保证整治工作实效，领导小组紧盯当前家畜使用“瘦肉精”、注水注药、加工病死畜禽以及肉类产品制假售假等突出问题，通过《天门日报》等报、台、网、微各类媒体和农信通，对整治工作开展宣传50余次，制作手册、海报、图解、视频等宣传产品20000多个，张贴公告3000余份，向社会征集肉类产品违法犯罪问题线索。
　　同时，加大整治力度，在养殖环节开展“瘦肉精”专项监测共14766批次，配合省级抽样送检83样份，实施动物产地检疫生猪产地检疫69194头、家禽890869羽、肉牛263 头，并检查运输车辆9600车次，检查调入（调出）生猪69194头、禽类89万只（羽），严厉整治偷逃检疫、无证运输动物及其产品等违规行为；在屠宰环节严把屠宰入出口关和病害产品无害化处理关，共出动执法人员230人次，检查生产经营主体286家次，宣传发放《严禁私屠滥宰公告》1000余份，严厉打击私屠滥宰；在肉类产品生产和经营环节聚焦重点场所环节，出动执法人员200余人次，检查肉类产品市场主体300余家次，开展专项抽检50余批次，严查肉类产品违法犯罪行为。
　　为发挥联动优势，领导小组各成员单位还组成三个联合检查组，锚定养殖环节、屠宰和无害化处理环节及食品生产经营环节，在全市范围内开展了肉类产品安全监管工作的联合督导检查，共检查市场主体80余家次，发现并整改有关问题20余个。
　　“下一步，我们将对畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉制品生产经营环节的薄弱点和风险点开展进一步的排查治理，并加大市场监管专项抽检力度，全面及时堵塞食品安全漏洞隐患，依法严厉打击肉类产品违法犯罪，切实守护群众‘舌尖上的安全’。”市市场监管局相关负责人表示。（天门市融媒体中心记者吴一篇）