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为进一步加强学校食品安全管理，增进家长对学校食堂管理和学生膳食营养的了解，建设安全卫生、家长放心的阳光食堂，9月19日，蒋场镇初级中学结合学校实际开展了一次“食堂开放日”活动。

活动邀请了部分市、镇人大代表，政协委员，部分学生家长代表走进校园开展座谈交流及现场参观等活动。会上，学校从后勤管理、服务和收费这三个方面向家长进行了详细汇报，让家长和师生深入了解学校食堂的运作流程、卫生管理及食品采购情况，表示后期将严格落实检查制度，提升食堂服务的透明度，力促家校共监食品卫生，守护学生“舌尖上的安全”。同时，介绍了前期开展食品安全和膳食经费管理自查排查情况及整改情况，并向家长汇报了学校今年中考取得的优异成绩，赢得了现场阵阵掌声。

家长代表们听了学校领导的汇报，实地参观食堂的粗加工、切配、烹饪、分餐等午间餐加工流程，详细查看食品原材料，对库房内食材进行了检查，随后又与班主任和学生共“享”午餐。学校食堂菜肴的搭配、口味得到家长们的一致肯定，对学校后勤工作给予了高度评价。同时，家长代表也对学校食堂管理提出了合理化的意见和建议。

凝聚家校合力，共助美好成长。本次活动的开展，为家长和师生们提供了一次了解食堂食品安全管理和运营情况的平台，提高了他们对食品安全和学校后勤保障的参与度，为家校携手守护食品安全，共建和谐校园奠定了良好的基础。

一场双向奔赴的美好，正在开启.....

（天门市融媒体中心通讯员熊英）