多祥二小开展食堂开放日活动 -凯发k8国际注册
为畅通家校沟通渠道,构建和谐家校关系,让家长全方位多角度了解孩子在学校的用餐情况,改进和加强学校食堂食品安全工作,更好搭建家校交流沟通平台,吸纳家长的合理化建议,进一步提升学校后勤服务工作的品质和内涵,9月20日上午,多祥镇第二小学开展了“为”爱见证,守护“食”光的食堂开放日活动。家长代表们通过参加会议、会议讨论、观看加工、参与陪餐等方式,全面了解学校食堂各项管理和运行流程,有针对性地提出了宝贵意见。
学校向家长代表介绍了食堂的真实运作情况,分别从食堂制度、进货渠道、生产加工、食堂员工、学生进餐等方面进行了展开说明。校长详细讲解了学校举办家长开放日的宗旨,鼓励家长要充分发挥监督作用,形成学生膳食管理的民主监督机制,表示学校将本着平衡膳食的原则,合理科学地安排膳食,种类多样,保证营养均衡。会议让家长们对学校食堂的管理工作有了更加深入的了解,并对代表们提出的食材新鲜和种类问题、口味和分量问题等家长们关心的话题进行了探讨。
厨房的环境、操作流程、食材安全,是家长们一直关注的问题。大家一起参观了厨房,通过明厨亮灶观看烹饪加工过程。了解到了厨师操作规范、厨房布局、食堂规章制度、食品制作加工、食品留样环节等方面,家长们对食堂的卫生管理和食品安全的细致落实给予了高度认可。随后的座谈会上,学校领导、总务处及食堂管理人员与家长进行了互动交流。邀请家长们完成意见征集,满意度测评。对食堂管理存在的问题,提出宝贵的意见与建议。家长代表们纷纷表示,不管是食堂卫生管理,还是饭菜制作加工,都让人满意且放心。他们认真填写了关于食堂管理和食品安全的各种建议,学校也将积极听取意见和建议。
学校邀请家长们在食堂陪餐,亲身体验了孩子们的日常饮食。“以前我不知道孩子在学校吃得怎么样,今天看到孩子们吃得很开心,我自己也品尝了,感觉饭菜确实不错,味道很好,荤素搭配很健康,食堂很干净卫生,我们很放心,他回家说在学校都要吃三碗。”五(1)班学生刘梓晨的妈妈说道。家长们不仅“眼见为实”,更是“品尝为据”,对食堂提供的丰富的菜品、可口的饭菜、优质的服务和舒适的环境表示肯定。
此次家长开放日活动既是一次爱的护航,也是一次很好的家校沟通机会,不仅增强了家校之间的沟通与理解,也助推学校进一步提升食堂管理水平和食品质量。学校将继续努力,秉承“民以食为天,食以安为先”的原则,为广大师生提供更加优质、安全、健康的餐饮服务,为广大学子健康成长保驾护航。(天门市融媒体中心通讯员 吴芳)
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